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2017年03月29日(Wed)
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最近豆腐をよく食べている。この頃は豆腐に加えて緑豆モヤシとエノキダケをよく買う。全て2つずつ買ったとしても400円にも満たない。お陰で手取り12万の僕でも何とか生きていけます。感謝。合掌。なお最近緑豆の価格上昇によりモヤシ生産者が疲弊しているという記事を読みました。仕入れ値が上昇しているにもかかわらずモヤシの価格は上昇していない。つまり実質的な安売りをしている事になる。安売りの苦しさはよくわかります。モヤシにはいつも助けられているので、個人的には10円くらい値上がってもいいと思う。先日お好み焼きの生地にザク切りしたモヤシを入れたら中々面白い食感に仕上がりました。モヤシ美味しい。



でもあまりに食費を抑制するのもストレスが溜まるかと思い、日◯屋で五目あんかけラーメンを注文。写真がすごく美味しそうに撮れた。今日は家に帰ったら、モヤシとエノキダケと豆腐で鍋にしよっと思う。今シーズン買った電化製品の中で最も活躍しているのがこの電気鍋。とにかく鍋三昧のシーズンでした。感謝。